門前仲町「縁道」

美味しいラーメン屋あるよ、今度行こう、と言いながらも中々日程が合わず行けなかった「縁道」。     行こうとした日が定休日だったり、勤務が合わなかったり、いざ行くと未だ開店前で空いてなかったり…縁道とは縁がないのか、と半ば諦めかけていたところ、今日だ！という日が見つかりやっと行くことができました。

時は火曜日。7時に仕事が終わり、いろいろあって店に着いたのが30分頃。男性二人が並んでたけど、思ったよりも少ない。程なくして並んでいた二人は入店。先にチケットを購入するシステムらしく、店の前の看板でメニューを吟味

東北トッピング？東北ってなんだ？キリタンポ？笹かまぼこ？いぶりがっこ？まさか、かもめの玉子か？東北人のはしくれとして気になるところではありますがチャーシューの魅力には勝てず！

そこから待つこと10〜15分入店できました。中は8席程のカウンターのみ。太麺のため茹で時間少々長くそこから5〜8分程おあずけ。

待ってましたチャーシューつけ麺1080円也。太麺のつやつやした美しさ❗️見るからに美味しそう！スープは豚骨魚介系濃厚ドロドロ系！これが太麺によく絡みうまいうまい！もちもちとドロドロと煮干の香り、うますぎる❗️

連れは三人とも味玉ラーメン頼んでました。これもいける。次いけたらラーメン頼んでみよかな。