セントル ザ・ベーカリー （CENTRE THE BAKERY）銀座のパン
耳まで美味しいと評価のパン屋さん。いつ行っても行列ができていると聞き、食パン買うのに行列もなぁ…と思っていましたが、やっぱり気になる！食いしん坊の私としては食べてみたい！が行列嫌！に勝ちました。
2013年6月オープン。今日は2017年2月平日、さすがに行列は…と思いましたが並んでましたね〜。でも、列は短い方でしょうか。お店でホッカイロを配ってました。有難くいただき待つこと40分
入店です。奥にもう一部屋、左手カウンター、その奥にキッチンが見えます。
まずは定番の3種食べ比べセット。3種類の食パンがあり、国産小麦使用の角食パン、外国産小麦使用の角食パン(プルマン)、イギリス食パンの食べ比べができます。棚にはトースターが色々な種類並んでおり、自分で好きなトースターをチョイスしてテーブルに持ってくる形式。私はデロンギの、自分ではまず買わないと思われる深緑を選択！
おおっ！もちもちがハンパない。噛みしめると心なしか甘いような？うまし！
お次はフレンチトースト、アイスクリーム添え。めちゃヤバイ‼️うまさハンパない！外はカリッと中はジュンジュワー（堀健風にどうぞ）ツボにはまった❗️
そしてクロックムッシュ。ん〜ん、どれを食べてもうまし〜！しかしいささか苦しくなってきました。食べ過ぎでしょ💦
そしてお土産にオムレツサンドを作ってもらい、いざ本命の食パンへーGO！
一旦外へ出て並び直しです。2時半焼き上がりの角食パンの列へGO．GO．GOー！30分並んで無事3本ゲットできました。
ん〜ん、明日から朝が楽しみです。（さすがに今日は無理かも）
